Sodium Citrate
E331
Hazard level: No known concerns
Antioxidant / acidity regulator (E300–399)
What is Sodium Citrate?
Acidity regulator and emulsifying salt.
Is Sodium Citrate safe?
Sodium Citrate has no known health concerns in the amounts typically used in food.
Also known as
e331
sodium citrate
trisodium citrate
натриев цитрат
натриеви цитрати
е331iii
e331iii
ез31
Where Sodium Citrate is typically found
Related additives
Water
Natural Flavouring
Citric Acid (E330)
Sugar (Sucrose)
Salt (Sodium Chloride)
Ascorbic Acid (Vitamin C) (E300)
Acesulfame K (E950)
Sodium Ascorbate (E301)
Potassium Sorbate (E202)
Carbon Dioxide (E290)
Ascorbyl Palmitate (E304)
Tocopherol (Vitamin E) (E306)
Alpha-Tocopherol (Synthetic Vitamin E) (E307)
Propyl Gallate (E310)
Sodium Erythorbate (E316)
TBHQ (E319)
Products containing Sodium Citrate
Prisun sour cherry
3800747600344
Jaffa Cakes
8600114000211
coca cola zero
90357985
Peach
87126655
Balans obrok
8601500112297
Choco Jaffa cakes
8600114005360
Good Night
8588004338111
muller Espresso Macchiato
40255347
Jogo breskva
3850354003526
Génoises orange
3560071062378
Génoises saveur poire
3560070759927
Croc'poulet au fromage
3560070543243
Tagliatelle carbonara Aux lardons fumés
3560070384754
Cordons bleus de volaille
3560070343997
Nonettes de Dijon
3442643565015
Cheeseburgers
3245414671133
Flan nappé caramel
26049571
Yaourt a la grecque mûre
20781705
Кренвирши от свинско и говеждо
4056489942733
Born Winner Vitamin Water
5060961651807
Olivier salad with eggs
4056489693918
Сирене с шунка
3800235751619
New Gen, Green Apple Flavor
5999571057405
Агнешко плато
3800214631079
Суджук от телешко и говеждо месо
3800214928803
Свинска сурова наденица
3800779050209
Напитка с алое вера
5940541487005
Свински кюфтета
3800501740187
KONG STRONG ЕНЕРГИЙНА НАПИТКА
4056489827573
Свински кюфтета
2803033009600
Горска Ягода + Лайка + Витамин D3 + K2 + Витамин C
3800103434606
Газирана напитка с ароман на черна череша и тути фрути
5999571055371
Clashvit
3800103434620
Кюфтета за пържене
3800791130323
Студен чай тропикал
5202178085819
Сандвич чабата Сидни
3809432895942
Strawberry Cream Flavour Cookies
5060961652279
Lukanka domashna
3800214923266
Свински кебапчета "Стара планина"
20451318
Cornflakes Chicken Lidl
4056489692119
Rūkytas Lydytas Sūris
20721046
Наденички "Bangers" по английски
20962074
Шунка
3800217453067
Aloe Vera - pomegranate
0884941002886
Свинска наденица
4063367304750
Fruit Gummy
6936756256245
Porc Sausage Lidl
4056489692096
Свински кебапчета
3800502009436
Лонганиза de payes
8437013754187
Taste The Caribbean Lime And Coconut
5711953183843
Напитка с алое вера
5940541487425
Cremeschnit cake
4056489684077
Мортадела
5900196008857
Мортадела с чушки
5900196008864
Сирене Тел
4056489473503
Заквасен соев десерт с вкус на ванилия
4335619096448
Aloe Original
5940541487388
Grilled Pork Sausages
4335619013469
Пепси зеро
3800747001868
Гурме бургер от аржентински рибай
3800216653888